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养生保健蔬菜介绍,请“冬寒菜”出场~~

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养生保健蔬菜介绍,请“冬寒菜”出场~~

发布日期:2018-07-03 作者: 点击:

“多吃菜”“多吃菜”……

耳边时常飘来这样的提醒

还是要听

这是真理

每种蔬菜营养价值不同

今天咱们聊聊

冬寒菜

冬寒菜

别名冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜等,原分布于美国中部及南部各州,在我国各地均有栽培。冬寒菜具有清热排毒,消暑解渴,抗疲劳等作用。其食用方法以做汤或炒食为主,营养丰富,具有一定药用价值。

这么有营养

有没有农民朋友想种一点呢?

种植

管理

冬寒菜性喜冷凉、喜湿润气候条件,忌高温,抗寒力强,耐热力弱。生长较适宜15~20℃,轻霜不枯,低温可增强其品质。对土壤要求不严,但保水保肥力强的土壤更易丰产,不宜连作。以采收幼苗为目的的,可适当密植,15厘米见方为宜;多次采收嫩梢的,以25厘米见方为宜。对食用嫩梢的,当株高18厘米时,即可割收上段叶梢。春季留近地面的1~2节收割,若留的节数过多,侧枝发生过多,养分分散,嫩叶梢不肥厚,品质较差。其他季节留4~5节收割。冬寒菜生长速度非常快,在其生长旺季,每5~7天就可采收1次。

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